ข่าวกิจกรรม

เมื่อวันที่ 17 กุมภาพันธ์ 2568 เวลา 09.30 – 16.00 น.สถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อัสมัน แตอาลี ผู้อำนวยการสถาบันฮาลาล เป็นประธานกล่าวเปิดโครงการอบรมเชิงปฎิบัติการด้านวิทยาศาสตร์ฮาลาล ครั้งที่ 1 ให้กับนักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 3 4 และ 6 จากโรงเรียนอิสลามวิทยานุเคราะห์ อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา จำนวน 108 คน ซึ่งมีการให้ความรู้แก่นักเรียนได้แก่1. บรรยายทฤษฎีเกี่ยวข้องกับวิทยาศาสตร์ และสาธิตการตรวจสอบการปนเปื้อนสุกรด้วยเทคนิค PCR (กระบวนการ Agarose gel electro phoresis) โดย ดร.นาอีม หมัดสะหริ อาจารย์ประจำสถาบันฮาลาล2. การตรวจสอบการปนเปื้อนสุกรด้วยชุดทดสอบแบบ Lateral flow โดย นางสาวนูรีฮาน สาและ เจ้าหน้าที่วิจัย 3. Workshop วัตถุเจือปนในผลิตภัณฑ์ ฮาลาล โดย นางสาวปัทมา ไกรสุทรังค์ นักวิชาการศึกษา จัดขึ้น ณ สถาบันฮาลาล สำนักงานหาดใหญ่

สถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ เข้าเยี่ยมคารวะรักษาการเอกอัคราชทูตบาห์เรนประจำประเทศไทย เพื่อหารือความร่วมมือด้านฮาลาล เมื่อวันที่ 28 มกราคม พ.ศ. 2568 เวลา 11.00 น. สถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ นำโดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อัสมัน แตอาล ผู้อำนวยการสถาบันฮาลาล พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ เข้าเยี่ยมคารวะท่านโมฮัมหมัด อับดุลลาห์ มะห์มูด อัลโคฮีจี้ รักษาการเอกอัคราชทูตบาห์เรนประจำประเทศไทย ณ สถานเอกอัครราชทูตบาห์เรนประจำประเทศไทย กรุงเทพมหานคร การเข้าเยี่ยมคารวะในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อหารือเกี่ยวกับความร่วมมือด้านฮาลาลระหว่างสถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ กับประเทศบาห์เรน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านการพัฒนามาตรฐานฮาลาล การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ฮาลาล และการส่งเสริมการค้าผลิตภัณฑ์ฮาลาล ทั้งสองฝ่ายได้หารือถึงแนวทางในการส่งเสริมความร่วมมือระหว่างกัน โดยเห็นพ้องที่จะแลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์ด้านฮาลาล เพื่อพัฒนาศักยภาพของทั้งสองฝ่ายให้มีความเข้มแข็งยิ่งขึ้น การเข้าเยี่ยมคารวะรักษาการเอกอัคราชทูตบาห์เรนประจำประเทศไทยในครั้งนี้ นับเป็นก้าวสำคัญในการเสริมสร้างความร่วมมือด้านฮาลาลระ

ผู้อำนวยการสถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ มอบหมายให้ ดร.อรวิทย์ บุญชม รองผู้อำนวยการสถาบันฮาลาล ฝ่ายวิจัย บริการวิชาการ และกิจการพิเศษ พร้อมด้วย นางสาวอัสนี หวังพิทยา นักวิชาการอุดมศึกษา และนางสาวซานูรา ดอนา นักวิชาการศึกษา เข้าร่วมงาน MBM Business Forum 2025 ระหว่างวันที่ 22 มกราคม 2568 เวลา 13.00 – 21.00 น. ณ โรงแรมอัลมีรอซ กรุงเทพมหานคร การเข้าร่วมงาน MBM Business Forum 2025 ในครั้งนี้ ถือเป็นโอกาสที่ดีในการสร้างเครือข่ายที่จะดำเนินงานด้านฮาลาลร่วมกันในอนาคต

เมื่อวันที่ 21 มกราคม 2568 ผู้อำนวยการสถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ มอบหมายให้ ดร.อรวิทย์ บุญชม รองผู้อำนวยการสถาบันฮาลาล ฝ่ายวิจัย บริการวิชาการ และกิจการพิเศษ พร้อมด้วย นางสาวอัสนี หวังพิทยา นักวิชาการอุดมศึกษา และนางสาวซานูรา ดอนา นักวิชาการศึกษา เข้าร่วมเยี่ยมคารวะ ฯพณฯ อรุณ บุญชม จุฬาราชมนตรีร่วมกับ กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงการสาธารณสุข พร้อมด้วยสำนักงานคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดสมุทรปราการ เพื่อขับเคลื่อนโครงการ “การนวดไทยและผลิตภัณฑ์สมุนไพรสู่ตลาดซาอุดิอาระเบีย” สู่การวางแผนเพื่อปฏิบัติงานร่วมกันในอนาคต ณ สำนักจุฬาราชมนตรี เขตหนองจอก กรุงเทพมหานคร